TA NEA Logo
Κυριακή 26 Μαρτίου 2017
ΥΓΕΙΑ ΔΡΑΣΗ + ΖΩΗ Logo
 
ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ
Διαβάστε το έντυπο ΥΓΕΙΑ σε μορφή PDF
Διαβάστε το περιοδικό ΥΓΕΙΑ σε μορφή PDF
Μικρά μυστικά για να μην παχύνετε (άλλο) στις γιορτές
Με τις γιορτές να εξελίσσονται με... καταιγιστικούς ρυθμούς, ζητήσαμε από τον διαιτολόγο-διατροφολόγο Δημήτρη Π. Μπερτζελέτο, γενικό γραμματέα της Ένωσης Διαιτολόγων-Διατροφολόγων, να μας εξηγήσει τι περιέχουν μερικά από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα των ημερών και με ποιους τρόπους θα μπορούσαμε να περιορίσουμε τις θερμίδες και τα λίπη που θα καταναλώσουμε τρώγοντάς τα.
«Έσπασαν» το γονιδίωμα σοκολάτας και φράουλας
Διεθνείς ομάδες επιστημόνων αποκωδικοποίησαν τα γονιδιώματα της άγριας φράουλας και ενός είδους κακάο που χρησιμοποιείται για την παρασκευή σοκολάτας γάλακτος, σε ένα επίτευγμα που θα βοηθήσει στην επινόηση πιο θρεπτικών ποικιλιών.
Ακόμα ένα ποτηράκι; Καλύτερα όχι...
Γιορτές χωρίς αλκοόλ, δεν γίνεται – ει μη τι άλλο, το ποτό μας χαλαρώνει, βελτιώνει την ψυχική μας διάθεση, μας κάνει πιο ευχάριστους στην παρέα και τέλος πάντων κάνει καλό και στην καρδιά. Όλ’ αυτά, όμως, στη σωστή δόση, ειδάλλως παραμονεύουν πεπτικά προβλήματα και hangover...
Ουφ, παράφαγα... θα σκάσω...
Μπορεί ν’ αρχίσετε με ένα ποτάκι και λίγους ξηρούς καρπούς ή ένα απεριτίφ. Έτσι, για να σας ανοίξει η όρεξη. Και μετά λίγο τυράκι - μια μικρή, νόστιμη μπουκίτσα. Ίσως και μερικά καναπεδάκια ή λαχανικά βουτηγμένα στο ντιπ... Πάντα ως ορεκτικά, γιατί μετά... τη συνέχεια την φαντάζεστε...
Υγιεινή διατροφή: Θα γλίτωναν χιλιάδες…
Περισσότεροι από ένας στους δέκα θανάτους από καρδιά, εγκεφαλικά και καρκίνο θα αποτρέπονταν κάθε χρόνο, εάν όλοι φροντίζαμε να τρώμε δύο σαλάτες και τρία φρούτα την ημέρα, και δεν υπερβαίναμε τις συνιστώμενες ποσότητες αλατιού και λίπους, αναφέρουν βρετανοί ερευνητές.
Το ρόδι σταματά τις μεταστάσεις
Ομάδα ειδικών από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας διαπίστωσε ότι ο χυμός του ροδιού αναστέλλει την εξάπλωση του καρκίνου. Τα συστατικά που υπάρχουν στο χυμό φαίνεται ότι καταφέρνουν να μπλοκάρουν τη μετακίνηση των καρκινικών κυττάρων, παρεμβαίνοντας στο χημικό μηχανισμό που προκαλεί την εξάπλωσή τους.
Έχασαν κιλά με τη «δίαιτα της φαντασίας»
Ανατροπή στην επικρατούσα άποψη ότι «όσο περισσότερο σκέφτεται κάποιος το φαγητό, τόσο πιο πολύ τρώει», φέρνει μία νέα επιστημονική έρευνα, που θα μπορούσε να ονομαστεί «δίαιτα της φαντασίας».
Πώς επηρεάζει ο καφές το άσθμα
Θα μπορούσε η καφεΐνη να επηρεάζει τους πάσχοντες από άσθμα; Ως φαίνεται ναι, γι' αυτό και όποιος έχει άσθμα δεν πρέπει να το παρακάνει με τον καφέ, το τσάι, τη σοκολάτα και άλλα τρόφιμα με καφεΐνη, αναφέρει η εφημερίδα «Νιου Γιορκ Τάιμς».
Νέες συστάσεις για το ασβέστιο και τη βιταμίνη D
Η επιτροπή 14 ειδικών εμπειρογνωμόνων του Ινστιτούτου Ιατρικής (ΙΟΜ) των Εθνικών Ακαδημιών των ΗΠΑ, ενός ανεξάρτητου μη κερδοσκοπικού επιστημονικού οργανισμού, ανακοίνωσε τις νέες συστάσεις για τη βιταμίνη D και το ασβέστιο, ύστερα από αίτημα των κυβερνήσεων των ΗΠΑ και του Καναδά.
Σωτήρια τα ψάρια για τα μάτια
Μια διατροφή πλούσια σε «παχιά» ψάρια, όπως η σαρδέλα, ο σολομός, το σκουμπρί και ο τόνος, μπορεί να είναι το κλειδί για την αποφυγή μιας οφθαλμοπάθειας που αποτελεί την κύρια αιτία τύφλωσης στην τρίτη ηλικία, σύμφωνα με μια νέα μελέτη.
Έχετε νεύρα; Φάτε ζάχαρη!
Την επόμενη φορά που θα νιώσετε το αίμα να σας ανεβαίνει στο κεφάλι, φάτε μια κουταλιά ζάχαρη: μια νέα μελέτη υποδηλώνει πως είναι ό,τι χρειάζεται για να κατευνάσετε τον θυμό σας – τουλάχιστον προσωρινά.
Φρούτα και λαχανικά δεν προλαμβάνουν τον καρκίνο
Νέα στοιχεία ότι η διακοπή του καπνίσματος, ο περιορισμός του αλκοόλ και η διατήρηση υγιούς σωματικού βάρους είναι αποτελεσματικότερα «όπλα» για την πρόληψη του καρκίνου απ’ ό,τι η υπερκατανάλωση φρούτων και λαχανικών, ανακάλυψε βρετανός ερευνητής.
Πρόταση για απαγόρευση των μπιμπερό με δισφαινόλη
Την απαγόρευση μπιμπερό που περιέχουν δισφαινόλη Α, χημική ουσία πουχρησιμοποιείται στην κατασκευή πλαστικών δοχείων για τρόφιμα, αναμένεται να προτείνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή στις αρχές του 2011.
Καρότα και ακτινίδια χαρίζουν χρόνια στη ζωή
Αν θέλετε να ζήσετε πολλά και καλά χρόνια, φροντίστε να βάλετε τα καρότα, τα κολοκύθια, τις γλυκοπατάτες και τα ακτινίδια στη ζωή σας, διότι περιέχουν μια ουσία η οποία μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο θανάτου από σοβαρά νοσήματα, όπως η καρδιοπάθεια και ο καρκίνος.
Τι εξετάσεις πρέπει να κάνουν οι χορτοφάγοι
Όσοι ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή δεν πρέπει να περιορίζονται στα λαχανικά και την πίτσα με τυρί, προειδοποιεί η Επαγγελματική Ένωση Ιατρών Παίδων και Εφήβων της Γερμανίας (BVKJ), καθώς διατρέχουν κινδύνους για την υγεία τους.
Γυναίκες: Γιατί χρειάζονται λίγο αλκοόλ μετά τα 40
Ένα-δύο ποτά την ημέρα μετά τα 40 μπορεί να βοηθήσουν τις γυναίκες να φτάσουν πιο υγιείς στην τρίτη ηλικία, αποφεύγοντας καρδιοπάθεια, καρκίνο, εγκεφαλικό, κινητικά προβλήματα και φθορά της μνήμης, σύμφωνα με δύο νέες μελέτες.
Ο τοματοχυμός δυναμώνει τα οστά
Δύο ποτήρια τοματοχυμός την ημέρα μπορεί να δυναμώσουν τα οστά και να μειώσουν τον κίνδυνο αναπτύξεως οστεοπόρωσης, αναφέρουν καναδοί ερευνητές. Το όφελος πιστεύεται ότι οφείλεται σε μια αντιοξειδωτική ουσία της τομάτας.
Γλυκιά ασπίδα για την καρδιά
Η μαύρη σοκολάτα έχει αποδειχθεί ωφέλιμη για την καρδιά σε πολυάριθμες μελέτες και τώρα επιστήμονες από τη Σουηδία πιστεύουν πως ξέρουν έναν από τους κυριότερους μηχανισμούς δράσης της.
«Φάρμακο» το σκόρδο για την υπέρταση
Το σκόρδο μπορεί να αποτελεί χρήσιμο συμπλήρωμα της αντιυπερτασικής αγωγής, αναφέρουν επιστήμονες από την Αυστραλία, οι οποίοι σε μελέτη διαπίστωσαν πως μπορεί να βοηθήσει ασθενείς οι οποίοι έχουν αρύθμιστη πίεση παρά τα φάρμακα που παίρνουν.
Λιγότερο αλάτι ως έφηβος, υγιής ενήλικας
Εάν οι έφηβοι μειώσουν την καθημερινή κατανάλωση αλατιού, θα μειώσουν σημαντικά τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιαγγειακών νοσημάτων και εγκεφαλικών στην ενήλικο ζωή τους.
ΒΙΝΤΕΟΘΗΚΗ
Οι κατάλληλοι υποψήφιοι για εγχείρηση μυωπίας
Δείτε περισσότερα βίντεο
Χρήσιμα!
ΔΕΙΚΤΗΣ ΜΑΖΑΣ ΣΩΜΑΤΟΣ
Βάρος (σε κιλά)
Ύψος (σε cm)
  Υπολογισμός  
ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ
ΥΓΕΙΑ ΑΠΟ ΤΟ Α ΕΩΣ ΤΟ Ω
Αναζητείστε μία ασθένεια επιλέγοντας ένα αρχικό γράμμα από τον παραπάνω πίνακα