TA NEA Logo
Τετάρτη 13 Δεκεμβρίου 2017
ΥΓΕΙΑ ΔΡΑΣΗ + ΖΩΗ Logo
 
ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ
Διαβάστε το έντυπο ΥΓΕΙΑ σε μορφή PDF
Διαβάστε το περιοδικό ΥΓΕΙΑ σε μορφή PDF
«Ασπίδα» η σοκολάτα από τα εγκεφαλικά
Νέα στοιχεία ότι λίγη σοκολάτα την ημέρα ωφελεί την υγεία ανακάλυψαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Χάρβαρντ. Σε μελέτη που πραγματοποίησαν διαπίστωσαν ότι δύο κομματάκια μαύρη σοκολάτα μειώνουν κατά 52% τον κίνδυνο αιμορραγικού εγκεφαλικού επεισοδίου.
Τα τρόφιμα που προστατεύουν την υγεία μας
Τη δεκαετία του 1930, πολλοί ειδικοί στις ΗΠΑ αποθάρρυναν την κατανάλωση φρούτων και λαχανικώνθεωρούσαν πως δεν παρουσίαζαν κανένα διατροφικό ενδιαφέρον, ήταν απλώς γεμάτα νερό. Τη δεκαετία του 1960, οι έχοντες και κατέχοντες φρόντιζαν να τρώνε κρέας μεσημέριβράδυ.
Ποιοι χυμοί προστατεύουν από τις πέτρες στα νεφρά
Στους ασθενείς με πέτρες στα νεφρά συχνά συνιστάται να κάνουν και αλλαγές στη διατροφή τους, μία εκ των οποίων συνήθως είναι να πίνουν περισσότερους χυμούς. Επιστήμονες από τις ΗΠΑ βρήκαν ποιοι χυμοί είναι περισσότεροι ωφέλιμοι.
«Χωνευτικό» ένα ποτήρι κρασί με το φαγητό
Ο συνδυασμός του σωστού κρασιού με το γεύμα είναι ολόκληρη επιστήμη. Εκτός από τη γεύση, όμως, μήπως ωφελεί και την πέψη; Σύμφωνα με τις νεώτερες μελέτες, η απάντηση ως φαίνεται είναι καταφατική.
Το «γερό» πρωινό φέρνει... αγόρια
Οι έγκυες που τρώνε συστηματικά πρωινό και καταναλώνουν αρκετά λιπαρά, ειδικά στους πρώτους μήνες της κύησης, έχουν περισσότερες πιθανότητες να γεννήσουν αγόρι.
Προτείνουν ειδικό φόρο 18% σε ό,τι παχαίνει
Ειδικό φόρο «παχυσαρκίας» προτείνουν ειδικοί επιστήμονες, εκτιμώντας πως η «εκτόξευση» της τιμής τροφίμων και ποτών που αυξάνουν το βάρος, θα συντελέσει στη μείωσή του κατά δύο κιλά σε κάθε ενήλικα.
Το κρασί παχαίνει λιγότερο και από το μεταλλικό νερό
Οι γυναίκες που χαλαρώνουν με ένα ποτήρι κρασί μετά τη δουλειά έχουν έναν επιπλέον λόγο για να το απολαμβάνουν: σύμφωνα με μια νέα μελέτη, ένα ποτήρι κρασί παχαίνει λιγότερο ακόμη και από το μεταλλικό νερό!
Νέο DNA τεστ διπλασιάζει τα οφέλη της δίαιτας
Ένας απλός έλεγχος DNA μπορεί να προβλέψει πότε κάποιος θα χάσει περισσότερα κιλά μειώνοντας τα λίπη, τους υδατάνθρακες ή και τα δύο.
Το κάλιο προστατεύει από έμφραγμα και εγκεφαλικό
Αν θέλετε να προστατευθείτε από την καρδιοπάθεια και τα εγκεφαλικά, φροντίστε να τρώτε άφθονα τρόφιμα που περιέχουν πολύ κάλιο, όπως τα φυλλώδη λαχανικά με σκούρο πράσινο χρώμα, οι πατάτες, οι μπανάνες και τα εμπλουτισμένα τρόφιμα, συνιστούν ιταλοί ερευνητές.
Ο καφές κάνει καλό στην υγεία
Τα γευστικότερα εδέσματα του σύγχρονου κόσμου είθισται να είναι και επιβλαβή. Άραγε, ισχύει το ίδιο και για τον καφέ; Όχι, σύμφωνα με τις πιο πρόσφατες μελέτες που δείχνουν πως η μετρημένη κατανάλωση καφέ δεν δημιουργεί προβλήματα, αντιθέτως παρέχει σημαντικά οφέλη στην υγεία.
Κρυφή αιτία σοβαρής αλλεργίας το κρέας
Ένας υδατάνθρακας που υπάρχει στο κρέας και λέγεται άλφα-γάλη μπορεί να αποτελεί την άγνωστη έως τώρα αιτία των επαναλαμβανόμενων σοβαρών αλλεργικών αντιδράσεων σε ορισμένους ανθρώπους, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.
Οι συνταγές της οικονομίας
Η αυστηρή δίαιτα δεν είναι ο μοναδικός τρόπος για να κάνει κανείς οικονομία στην κουζίνα. Ακόμη και για εκείνους που σέβονται την τέχνη της γεύσης και αποφεύγουν τις εκπτώσεις στην ποιότητα, υπάρχουν τρικ που μπορούν να ακολουθήσουν ώστε να μειώσουν το κόστος της κατσαρόλας. Πώς; Κάνοντας για παράδειγμα οικονομία στο ρεύμα ή χρησιμοποιώντας γινωμένα- άρα πιο φθηνά- φρούτα και λαχανικά.
Νηστίσιμες συνταγές για τη Σαρακοστή
Μια σειρά από συνταγές για τη Σαρακοστή, από σαλάτες μέχρι κύρια γεύματα, κλασικές και λιγότερο κλασικές, γεμάτες θρεπτικά συστατικά, δημιούργησαν οι σεφ του ΙΕΚ ΔΟΜΗ.
7 τρόφιμα που διευκολύνουν το αδυνάτισμα
Αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, ορισμένα τρόφιμα μπορεί να σας βοηθήσουν. Βρετανίδα διατροφολόγος παρουσίασε προσφάτως έναν μίνι οδηγό για τα τρόφιμα που, μέσω διάφορων μηχανισμών, διευκολύνουν την αποβολή των περιττών κιλών.
Η σοκολάτα «θεραπεύει» το στρες
Έχετε στρες; Λίγη μαύρη σοκολάτα μπορεί να είναι ό,τι χρειάζεστε για να αισθανθείτε καλύτερα. Αυτό είναι το συμπέρασμα πολλών μελετών, οι οποίες δείχνουν ότι η σοκολάτα διαθέτει θρεπτικά συστατικά που επιδρούν στον εγκέφαλο και αλλάζουν τη χημεία του.
«Φάρμακο» η βιταμίνη του ήλιου
Η βιταμίνη D είναι το νέο θαυματουργό «φάρμακο», που όχι μόνο κτίζει γερά οστά και δόντια, αλλά τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύει από τις καρδιοπάθειες και τον καρκίνο. Η βιταμίνη του ήλιου και των ψαριών βρίσκεται σήμερα στο επίκεντρο του διεθνούς ερευνητικού ενδιαφέροντος και πολλές νέες μελέτες διαπιστώνουν τα πολύπλευρα οφέλη της.
«Ένοχες» οι γιαγιάδες για την παιδική παχυσαρκία
Όσα παιδιά μεγαλώνουν οι γιαγιάδες, αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο να γίνουν υπέρβαρα, ενώ τα παιδιά που πηγαίνουν νηπιαγωγείο ή έχουν νταντά που τα προσέχει στο σπίτι, δεν έχουν κίνδυνο να πάρουν παραπανίσια κιλά.
Ο θησαυρός της... μπομπότας!
Στην τσουκνιδόπιτα, τον τραχανά, το φακόρυζο, ακόμη και στο σνακ των προηγούμενων γενιών, το ψωμοτύρι, οι διατροφολόγοι εντοπίζουν θησαυρούς. Όπως όμως διαπιστώνουν, οι Νεοέλληνες έχουν γυρίσει την πλάτη τους στις παραδοσιακές συνταγές, βγάζοντας έτσι από το τραπέζι τους τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.
Το νου σας στον πρωινό εσπρέσο
Μπορεί να είναι ιδανικός για «να ανοίξει το μάτι», αλλά ίσως πρέπει να αλλάξετε το πρόγραμμά σας. Μία νέα μελέτη έδειξε πως ένας μονός εσπρέσο αρκεί για να περιοριστεί η ροή αίματος στην καρδιά κατά περισσότερο από 20% - κι αυτό δεν είναι ό,τι καλύτερο πρωί-πρωί…
«Ασπίδα» η μαύρη σοκολάτα από τα εγκεφαλικά
Δυο μέρες πριν από την γιορτή των ερωτευμένων, επιστήμονες από τον Καναδά ανακοίνωσαν πως επανεξέτασαν όλες τις μελέτες που έχουν γίνει με τις σοκολάτες, και κατέληξαν στο συμπέρασμα πως η μαύρη μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου και θανάτου από αυτό.
ΒΙΝΤΕΟΘΗΚΗ
Τα συμπτώματα της νόσου Πάρκινσον
Δείτε περισσότερα βίντεο
Χρήσιμα!
ΔΕΙΚΤΗΣ ΜΑΖΑΣ ΣΩΜΑΤΟΣ
Βάρος (σε κιλά)
Ύψος (σε cm)
  Υπολογισμός  
ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ
ΥΓΕΙΑ ΑΠΟ ΤΟ Α ΕΩΣ ΤΟ Ω
Αναζητείστε μία ασθένεια επιλέγοντας ένα αρχικό γράμμα από τον παραπάνω πίνακα